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Espresso

COLOMBIA HUILA espresso specialty

Espresso Grani  - EGCOLOMBIA

€ 17.50
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Coop.: MACAO, più produttori

Regione: Huila

Origine: Caturra 

Altitudine: 1400/1800 mt

Processo: Lavato

Periodo di raccolta: settembre a dicembre

Grade A – Score 82,5

Profilo di gusto note di frutti rossi e agrumi. Corpo vellutato.

Le regioni Huila e Tolima in prossimità della Valle del Cauca hanno stupito per la qualità e la grandezza del chicco. Huila è la regione più produttiva di chicco grande “SUPREMO” 30%, seguono con il 12% Armenia e Pereira. Rinnomata per la produzione pregiata di ciliegie Caturra rispetto ad altre zone Colombiane che produce ciliegie Castillo più piccole, meno qualitative in tazza, ma più restistenti all’attacco botanico della ”Ruggine”. Nella regione Pitalito i Caffè sono lavati, più omogenei nella qualità. Piccoli produttori con aziende da 1 a 5 ettari con disponibilità da 10 a 50 sacchi da offrire per l’esportazione.

In grani.

Disponbile in pacchetto da 500 gr.

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