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Filtro Macinato

COLOMBIA HUILA filtro specialty

Filtro Macinato  - CHM-V60

€ 10.50
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Coop.: Macao, più produttori
Regione: Huila
Origine: Caturra
Altitudine della piatangione: 1400-1800mt
Processo di lavorazione: lavato
Periodo di raccolta: set. a dic.
Score: 82,5 

Profilo di gusto note di frutti rossi e agrumi. Corpo velutato.

Le regioni Huila e Tolima in prossimità della Valle del Cauca hanno stupito per la qualità e la grandezza del chicco. Huila è la regione più produttiva di chicco grande “SUPREMO” 30%, seguono con il 12% Armenia e Pereira. Rinnomata per la produzione pregiata di ciliegie Caturra rispetto ad altre zone Colombiane che produce ciliegie Castillo più piccole, meno qualitative in tazza, ma più restistenti all’attacco botanico della ”Ruggine”.

Nella regione Pitalito i Caffè sono lavati, più omogenei nella qualità. Piccoli produttori con aziende da 1 a 5 ettari con disponibilità da 10 a 50 sacchi da offrire per l’esportazione.

In grani.
Disponibili in pacchetto da 250gr.

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