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Preparazioni

Coffeel ospite della guida DeLonghi.

Titolo della Guida : L'eccellenza delle Torrefazioni Italiane.

Guida scritta a cura di DeLonghi e Gabriella Baiguera, formatrice e coordinatrice del progetto educativo Master of Food Caffè di Slow Food Italia.

Nella Guida, sono estremante interessanti e diversi, gli argomenti trattati.

Nella prima parte introduttiva s'illustra il caffè, in quanto chicco leggenda.

Si prosegue incuriosendo te lettore attraverso un viaggio alla scoperta dell'  Eccellenza delle Torrefazioni italiane.

Nel libro si descrive la carta d'identità dell'Italia del caffè. 

Il punto focale è costante : la conoscenza botanica dell'origine del Caffè che ognuno di noi consuma.

Ti sei mai chiesto cos'è una miscela di Caffè?

Sai come si assapora correttamente il Caffè?

Conosci il modo per conservare l'eccellenza di un Caffè?

Scopri gli utilizzi alternativi del Caffè.

Sapresti utilizzare il Caffè in Cucina?

Conosci i vocaboli utilizzati dagli esperti del settore ?

Oltre a tutte le risposte, in questo straordinario manuale, trovi le migliori proposte di macchine automatiche da utilizzare a casa per la preparazione dell'espresso che più ti piace.